Next course starts Data de início flexível at Escola de Hoteleria e Restauraçao
Benefícios
O Que Irá Aprender
O curso de Pastelaria e Panificação do centro de formação Aka Suku tem como objectivo ensinar as principais técnicas utilizadas para o fabrico de pão, doces, bolos e biscoitos.
Para além de adquirir técnicas de culinária angolana e internacional, o formando passará a conhecer as normas de higiene e segurança a alimentar fundamentais em qualquer cozinha.
Este curso destina-se a todos aqueles que tenham terminado o ensino secundário e procurem uma formação sólida na área da Pastelaria e Panificação. Se quer aprender a mexer-se como um chef, este é o curso ideal para si!
Para além de adquirir técnicas de culinária angolana e internacional, o formando passará a conhecer as normas de higiene e segurança a alimentar fundamentais em qualquer cozinha.
Este curso destina-se a todos aqueles que tenham terminado o ensino secundário e procurem uma formação sólida na área da Pastelaria e Panificação. Se quer aprender a mexer-se como um chef, este é o curso ideal para si!
Como Este Curso Irá Beneficiar a Sua Carreira
Após completarem o curso os formandos estarão aptos para:
- Confeccionar refeições num enquadramento de especialidade;
- Dominar as normas de higiene e segurança alimentar;
- Planificar e dirigir os trabalhos de cozinha;
- Colabora na estruturação de ementas.
Certificação obtida
Este certificado é reconhecido pelo INEFOP
Quais as saídas profissionais?
Este profissional poderá trabalhar como:
- Cozinheiro(a)
- Chefe de Cozinha
- Técnico de Catering
- Pasteleiro
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Critérios de Admissão
Ensino secundário concluido
Documentos necessários:
2 Fotografias tipo passe
1 copia do bilhete de identidade
1 copia do cartão de vacina ou de saniedade
1 copia do certificado de Hablitações literarias
Documentos necessários:
2 Fotografias tipo passe
1 copia do bilhete de identidade
1 copia do cartão de vacina ou de saniedade
1 copia do certificado de Hablitações literarias
Como inscrever-me?
Entre em contacto com a instituição de ensino.
Opções de pagamento
Este curso poderá ser pago em 5 prestações.
OBS: O uniforme e o material didáctico são pagos à parte.
| BANCO SOL
| AKZ: 40489352.10.001 | IBAN: AO06004400004048935210163
| BANCO INTERNACIONAL DE CREDITO - BIC
| AKZ: 043527910.15.001 | IBAN: AO06005100004352791010128
OBS: O uniforme e o material didáctico são pagos à parte.
| BANCO SOL
| AKZ: 40489352.10.001 | IBAN: AO06004400004048935210163
| BANCO INTERNACIONAL DE CREDITO - BIC
| AKZ: 043527910.15.001 | IBAN: AO06005100004352791010128
Informação detalhada do curso
- Regras de Higiene e Segurança na Cozinha
- Elaboração de Ementas
- Técnicas de Pastelaria e Panificação
Provedor do Curso
Email & Website
- escola.ehr@ehr.co.ao
- http://www.ehr.co.ao/
Telefone & Localização
- +244914761333
- +244914761333
- Rua do MAT (Restaurante Espaço Luanda)
