Serviços Hoteleiros - Centro de Formação Profissional BN Angola da CITIC | Educartis

Luanda
1 anos
Formação Técnico Profissional
Presencial

Benefícios

O Que Irá Aprender

A BN Angola da CITIC é um Centro de Formação Profissional cujo objecto são jovens carenciados com impossibilidade de aceder a empregos qualificados.

Como Este Curso Irá Beneficiar a Sua Carreira

Capacitar os formandos profissionalmente em Serviços Hoteleiros. Preparar e informartécnicas de segurança no trabalho e habilidades de trabalho em equipe.
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Informação detalhada do curso

1-Módulo: Hotelaria, Fundamentos e Concepcões.
Conteúdo: 1.1 – História da Hotelaria.
1.2 – Diversos sectores do mercado turístico;
1.3 – Normas e técnicas do perfil do hoteleiro;
1.4 – Fundamentos da Hotelaria;
1.5 – Regras protocolares de recepção.

2- Módulo: Gestão de Atendimento.
Conteúdo: 2.1 – Regras de comunicação e ética;
2.2 – Regras de atendimento ao cliente;
2.3 – Técnicas de Marketing em Hotelaria;
2.4 – Diversos comportamentos do cliente;
2.5 – Regras de protocolo de chaves dos quartos.

3 – Módulo: A Restauração.
Conteúdo: 3.1 – Diversos tipos de montagem de mesa;
3.2 – Regras de montagem de mesa;
3.3 – Técnicas de preparação do ambiente;
3.4 – Variados tipos de equipamentos de restaurantes;
3.5 – Os serviços de atendimentos de mesa;
3.6 – Regras de manuseamento de copos, talheres, pratos e bandejas;
3.7 – Variados tipos de cocktail no bar.

4 – Módulo: Gestão de Eventos.
Conteúdo: 4.1 – Tipos de Eventos;
4.2 – Regras de segurança, higiene e saúde no trabalho;
4.3 – Regras protocolares nos diversos eventos;
4.4 – Regras de etiquetas nos diversos eventos;
4.5 – Gestão em evenos;
4.6 – Eventos de acordo com as normas protocolares;
4.7 – Eventos;
4.8 - Regras de segurança no trabalho.

5 – Módulo: Empregado de Andares.
Conteúdo: 5.1 – As regras de limpeza de quartos;
5.2 – Regras de segurança, higiene e saúde no trabalho;
5.3 – Normas de limpeza de quartos;
5.4 – Normas para a limpeza de casas de banhos nos quartos;
5.5 – Etapas de arrumação e montagem de camas;
5.6 – Roupas de cama;
5.7 – Medidas de segurança preventiva dos quartos e áreas comuns;
5.8 – Regras de manuseamento dos pertences do cliente;
5.9 – Abertura e fecho de cama.

6 – Módulo: Lavandaria e Rouparia.
Conteúdo: 6.1 – Lavandaria e seus equipamentos;
6.2 – Etapas de entrega e levantamento das roupas dos hóspedes;
6.3 – Técnicas de lavagens;
6.4 – Técnicas de secagem;
6.5 – Técnicas para engomar;
6.6 – Regras de organização das roupas na rouparia;
6.7 – Medidas de segurança no trabalho.

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Quando e Onde

01/02/2019

Centro de Formação Profissional BN Angola da CITIC


Belas-Kilamba, Rua do kero, Luanda, Angola

Provedor do Curso

Email & Website
  • bnangolacitic@gmail.com
Telefone & Localização
  • +244943977368
  • Belas-Kilamba, Rua do Kero