Curso de Gestão de Restaurante & Bar (Food & Beverage) - Centro de Formação Profissional de Hotelaria e Turismo

Luanda
20 horas
Formação Técnico Profissional
Presencial

Benefícios

O Que Irá Aprender

Fazer a gestão de um bar ou restaurante é uma tarefa que exige disciplina e conhecimento. O gestor deve ter bem definidas as estratégias de gestão de stock, fornecedores, clientes, funcionários e marketing para que o estabelecimento funcione em harmonia, aumentando a satisfação de todos e a lucratividade.
No curso de Gestão de Restaurante & Bar, você aprenderá como montar e administrar seu próprio negócio, criando um plano de divulgação adequado. Conhecerá como funcionam os melhores bares e restaurantes, além de todo o necessário para ter sucesso nesta empreitada.

Como Este Curso Irá Beneficiar a Sua Carreira

No final deste curso os participantes serão capazes de desenvolver os principais conceitos sobre a Gestão de Restaurante & Bar, bem como as principais funções e responsabilidades para um serviço de excelência.
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Critérios de Admissão

Ter uma idade não inferior a 18 anos;2 Fotografias tipo passe;Fotocópia do BI;Fotocópia do certificado de habilitações ou Declaração de trabalho para quem trabalha;Pagamento da Inscrição - 5.000,00 AOA.

Informação detalhada do curso

Gestão de Bar
 Mapas Diversos
 Fecho do Dia
 Despesas de Caixa
 Receita Diária
 Receita Mensal
 Requisições
Capitações e Doseamentos
 Técnicas de Mistura

Provedor do Curso

Email & Website
  • formacao@akasuku.com
  • www.akasuku.com
Telefone & Localização
  • +244931231895
  • +244922881429
  • Jardins do Éden, Rua das Violetas, nº 24 - Camama.
  • Rua Domingos do Ó, nº 61, escritório nº 9, Acácias Place - Benguela