Curso de Bar & Cafetaria - Centro de Formação Profissional de Hotelaria e Turismo - Aka Suku | Educartis

Luanda
20 horas
Formação Técnico Profissional
Presencial

Benefícios

O Que Irá Aprender

O aluno do curso Bar e Cafetaria estuda as técnicas de atendimento, operacionalização, em restaurantes, bares e similares, considerando os aspectos de higiene, qualidade no atendimento e responsabilidade profissional.

Como Este Curso Irá Beneficiar a Sua Carreira

Pretende-se com o presente curso, fazer uma abordagem introdutiva aos serviços de Bar & Cafetaria e principais conceitos para um atendimento profissional.

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Critérios de Admissão

Ter uma idade não inferior a 18 anos;2 Fotografias tipo passe;Fotocópia do BI;Fotocópia do certificado de habilitações ou Declaração de trabalho para quem trabalha;Pagamento da Inscrição - 5.000,00 AOA.

Informação detalhada do curso

Preparação de Café e Bebidas à Base de Café;  Preparação de outras Bebidas Quentes:  - Chás e Infusões  - Leite  - Chocolate Quente  Utensílios e Equipamentos de Preparação de Bebidas Quentes;  Técnicas de Preparação do Bar;  Mise-en-place para o serviço de Bar;  Secções abastecedoras e de apoio ao Bar;  Desembaraçamento e reposição simultânea de Mesas;  Aprovisionamento dos produtos alimentares;  Normas de Higiene e Segurança.

Provedor do Curso

Email & Website
  • formacao@akasuku.com
  • www.akasuku.com
Telefone & Localização
  • +244931231895
  • +244922881429
  • Jardins do Éden, Rua das Violetas, nº 24 - Camama.
  • Rua Domingos do Ó, nº 61, escritório nº 9, Acácias Place - Benguela